說明文是一種以說明為主要表達方式的文章體裁，對客觀事物做出說明或對抽象事理的闡釋，使人們對事物的形態(tài)、構造、性質、種類、成因、功能、關系或對事理的概念、特點、來源、演變、異同等能有科學的認識。

1.這類文章以說明為主要表達方式，以解說事物、闡明事理為主要目的。

2.說明文語言的特點同說明文本身的特點是緊密相關的。

3.說明文語言簡明準確，通俗易懂，清晰明白，條理分明。說明即解說，它既是手段，也是目的。

4.說明文的語言既不同于記敘文語言，也不同于議論文語言；既不是為了感動人，也不是為了說服人，而是為了使人明白，獲得知識。語言富有知識性、趣味性，這是說明文語言的一大特色。

1.說明對象：說明對象是你要說明的事物。事物說明文的說明對象一般為具體事物，事理說明文的說明對象一般為抽象事物。

2.說明對象特征

3.說明語言：說明文語言簡明準確，通俗易懂，清晰明白，條理分明。說明即解說，它既是手段，也是目的。

4.說明方法：舉例子、列數(shù)字、打比方、作比較、下定義、分類別等。

5.說明順序：時間順序、空間順序、邏輯順序。

6.說明結構：總分式、并列式、連貫式、遞進式。

西紅柿，又叫番茄。它是一種香甜可口，營養(yǎng)價值很高的蔬菜。

它的莖是深綠色的，葉是淡綠色的，樣子跟菊花的葉子相似，邊緣有許多對稱的小缺口，花是白色或黃色的，果實像一個個小燈籠，又像胖娃娃的臉蛋兒。沒熟透的西紅柿又酸有苦，熟透了的西紅柿紅彤彤的，皮薄肉嫩，酸里帶甜，叫人越吃越愛吃。

西紅柿的營養(yǎng)成分有：檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、礦物質……

西紅柿里含有的維生素在蔬菜水果中是第一位。西紅柿還可以生吃，在炎熱的夏天，拿西紅柿放在冰箱里凍一會兒，再拿出來簡直是冰涼爽口，舒暢極了，有一句話：“西紅柿，人人愛，又做湯，又做菜。”的確是這樣，如果用來炒雞蛋或做湯，便成了一道美味佳肴。