大家好，小堂為大家解答以上問題。番茄綠瓤，為什么番茄里面是綠瓤目前這個還是有很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、如果番茄里面的果肉是綠色的，那就在成熟之前采摘。內部的綠色番茄中含有茄堿，吃多了會中毒，這樣的番茄吃之前一定要煮熟，所以沒關系，但是建議盡量少吃或者不吃，否則對健康的不利影響會更大。

2、對于只有綠色種子的西紅柿來說，是可以食用的，但是這樣的西紅柿對人體還是有一些輕微的傷害。同樣，也可以消除這類番茄對人體的影響。最好的方法是將西紅柿高溫加熱一段時間，這樣生物堿就能分解，不會給人體帶來不良影響。煮熟的西紅柿可以更好的為人體補充番茄紅素，而這種物質也能給人體帶來很多好處。另一種方法是暫時不買西紅柿。西紅柿完全成熟只需要一周左右。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。