大家好，小堂為大家解答以上問題。鮮豌豆怎么煮容易爛最簡單的方法，新鮮豌豆怎么煮容易爛目前這個還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、青豌豆在烹飪前先放在鍋里翻炒，烹飪后很容易腐爛。

2、青豌豆在烹飪前用高壓鍋壓制30分鐘后容易腐爛。

3、提前用堿水浸泡青豌豆，容易煮沸。

4、青豌豆煮之前，先焯一下，然后燉或炒。豌豆很容易磨成粉。

5、豌豆(學(xué)名：豌豆umL。)是一種攀援草本植物，屬于豆科，原產(chǎn)于地中海，是世界上最重要的栽培作物之一。豌豆全株綠色，光滑無毛，托葉心形，下緣有細(xì)齒，花冠顏色多樣，因品種而異，但多為白色和紫色。它的種子、嫩莢和幼苗可食用，種子含有淀粉和油，可用于制藥。莖葉能清涼解暑，可作綠肥、飼料或燃料。

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