大家好，小堂為大家解答以上問(wèn)題。蛋撻液如何調(diào)配，蛋撻液如何調(diào)制目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、將純牛奶和細(xì)砂糖混合攪拌均勻，直至細(xì)砂糖完全融化，備用；

2、取一個(gè)蛋黃和一個(gè)全蛋，放入容器中攪拌，然后放入混合牛奶中。

3、加入180克鮮奶油，攪拌，然后過(guò)篩三次，得到蛋撻液。

4、烤箱預(yù)熱一會(huì)，把蛋撻液倒入蛋撻皮中，最后放入烤箱190度烤25分鐘。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。