學(xué)校食堂的飯菜不僅價(jià)格比外面的廉價(jià)，在品質(zhì)上，也比外面的飯菜要更勝一籌。學(xué)校食堂的安全指數(shù)也非常高。

學(xué)校食堂的飯菜一般是提供給學(xué)校的老師和學(xué)生食用，所以價(jià)格不會(huì)不合理。學(xué)校周圍也有許多飯店，因?yàn)槭切″伋?，所以滋味興許會(huì)好一點(diǎn)。但是這樣所需的成本也會(huì)相應(yīng)的提高，為了增加自己的盈利，外面飯菜的價(jià)格就會(huì)比較貴一點(diǎn)。

學(xué)校食堂的飯菜不僅價(jià)格比外面的廉價(jià)，在品質(zhì)上，也比外面的飯菜要更勝一籌。學(xué)校食堂的安全指數(shù)也非常高，外面小店很多在衛(wèi)生方面都不過關(guān)，而學(xué)校食堂各處都有監(jiān)控，在這方面，會(huì)讓消費(fèi)者覺得更加安心，這也是許多人選擇學(xué)校食堂的一重要因素。

下面是網(wǎng)友貼出的云南大學(xué)的食堂價(jià)格：

一、高校學(xué)生食堂補(bǔ)貼

現(xiàn)在的大學(xué)里一般存在高校學(xué)生食堂補(bǔ)貼，這就是大學(xué)食堂飯菜廉價(jià)的原因之一，不過也有一些學(xué)生心理在作祟，以為飯菜廉價(jià)就會(huì)覺得飯菜的質(zhì)量不好，或者滋味不好。其實(shí)大學(xué)食堂的采購都是需要檢閱通過的，飯菜的衛(wèi)生方面學(xué)校都是很重視的，所以同學(xué)們不用太擔(dān)心，食堂飯菜廉價(jià)是因?yàn)榇髮W(xué)食堂存在高校學(xué)生食堂補(bǔ)貼而已。

二、成本問題，薄利多銷

大學(xué)食堂的進(jìn)貨渠道都是特殊廉價(jià)的，由于學(xué)校食堂買菜都是大批量，所以賣家肯定也會(huì)打個(gè)折扣，學(xué)校的飯菜成本都比較低，那學(xué)校食堂也可以盡可能低的壓低飯菜標(biāo)價(jià)，讓每一位大學(xué)生都能吃得起學(xué)校的飯菜。正所謂薄利多銷，說的就是這個(gè)道理。

三、大學(xué)食堂不準(zhǔn)賺錢

大學(xué)食堂的飯菜之所以廉價(jià)，不僅僅是上面那兩個(gè)原因，還有一個(gè)最重要的原因，那就是大學(xué)食堂不準(zhǔn)賺錢，利潤必須操縱在5%以內(nèi)，超過就會(huì)得到批判。所以大學(xué)食堂要不僅要做到不賺錢，還需要保證不虧錢，那么大學(xué)飯菜進(jìn)貨就很講究，不僅要廉價(jià)還需要質(zhì)量能有保證。

來源：高三網(wǎng)