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          酸奶可以適當(dāng)加熱嗎(酸奶可以加熱嗎)

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          解答:

          1、酸奶不宜高溫加熱,否則會殺死酸奶中的乳酸菌。

          2、如果你想要熱牛奶,你可以把它放在deg。

          3、在溫水(水浴)中慢慢加熱,既不會影響酸奶的口感,也不會損害其營養(yǎng)價值。

          4、食用酸奶的注意事項:鑒別品種目前,由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑制成的酸奶有很多種。

          5、酸奶rdquo不具備酸奶的保健功能,購買時要仔細(xì)辨別。

          6、喝適合餐周乳酸菌生長的pH值,PH值在上面,空腹胃液PH值在下面。

          7、如果你喝酸奶,乳酸菌很容易被殺死,保健功能也會減弱。

          8、飯后胃液稀釋,PH值只升到mdash。

          9、喝酒后漱口。

          10、隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒的發(fā)病率也在增加,這是乳酸菌中某些細(xì)菌的主導(dǎo)作用。

          11、不要加熱酸奶中的活性乳酸菌。

          12、如果加熱或用開水稀釋,會導(dǎo)致大量乳酸菌死亡。

          13、不僅獨特的風(fēng)味會消失,營養(yǎng)價值也會喪失。

          14、腹瀉不宜服用氯霉素、紅霉素、磺胺類、收斂劑等抗生素,如次氯酸、單寧酸雞蛋等,配合一些藥物,可殺滅或破壞酸奶中的乳酸菌。

          15、不要給寶寶喂酸奶,酸奶含鈣量少。

          16、寶寶正在成長,需要大量的鈣。

          17、而且酸奶中的乳酸菌產(chǎn)生的抗生素可以抑制和消除多種病原微生物,但同時也破壞了有益菌對人體的生長條件,影響正常的消化功能,尤其是對患有腸胃炎的嬰幼兒和早產(chǎn)兒。

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