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解答：

1、這里冰箱門架溫度相對(duì)最高，方便拿取。

2、適合放一些室溫下可以暫時(shí)保存，不易破碎或即將食用的食物，如雞蛋、奶酪、未包裝的飲料、調(diào)味品等。

3、靠近門的上層溫度略高于下層。

4、適用于放置熟食、酸奶、甜點(diǎn)等。

5、直接導(dǎo)入。

6、這些食物應(yīng)該避免太低。

7、上層后墻溫度比門邊低，適合放置不怕凍的食物，包括剩菜、剩豆?jié){、剩豆制品、牛奶等。

8、注意剩菜剩飯要用保鮮盒包裝或用保鮮膜密封，避免交叉污染和串味。

9、下門適合擺放各種綠葉蔬菜和水果。

10、這種食物要遠(yuǎn)離冰箱內(nèi)壁，以免凍傷。

11、下后壁沒有需要低溫保存的熟食，如豆腐等。

12、而且包裝嚴(yán)密不怕交叉污染的食物也適合這里，比如袋裝熟肉。

13、保鮮層：購(gòu)買后時(shí)間內(nèi)食用的排酸冷鮮肉、冷鮮魚等水產(chǎn)品應(yīng)放入冷藏室底部的保鮮盒中。

14、如果冰箱有專門的調(diào)溫保鮮層，最好把肉放在-~-的保鮮層。

15、如果保鮮層有兩個(gè)抽屜，建議魚和肉放在下層，與水果分開存放冷藏。

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