大家好，今日我們來(lái)聊聊一篇關(guān)于高壓鍋煮粽子要多久，電壓力鍋煮粽子的做法的文章，希望對(duì)大家有所幫助

高壓鍋煮粽子要多久(電壓力鍋怎么煮粽子)

粽子是端午節(jié)大家必吃的傳統(tǒng)美食。但是有的人吃的是自己包裝的粽子，有的是超市買(mǎi)的速凍食品。這些粽子是用不同的方法做的。接下來(lái)我會(huì)詳細(xì)告訴你粽子的烹飪方法和具體步驟，讓你全面了解粽子的烹飪方法。

用高壓鍋煮粽子

1.平時(shí)家里包的餃子可以用高壓鍋煮。烹飪時(shí)，將包好的餃子放入高壓鍋中，然后加入足夠的水，水必須低于餃子5至10厘米。

2.蓋上鍋蓋后，加熱至沸騰，等到高壓鍋上的高壓閥開(kāi)始吹掉，再繼續(xù)加熱20分鐘，然后關(guān)火。這時(shí)，不要移動(dòng)高壓鍋，讓它的高壓閥自然落下。高壓閥落下后，再等15分鐘才能打開(kāi)高壓鍋的蓋子。這時(shí)，鍋里的餃子已經(jīng)熟了。

防水汽蒸

粽子可以水煮，也可以放在鍋里蒸。這種方法類似于人們平時(shí)蒸米飯的時(shí)候，可以在鍋里放足夠的水，上面放一個(gè)蒸籠，然后把粽子放在蒸籠上，蓋上鍋蓋，加熱至沸騰，然后加水蒸一個(gè)小時(shí)。這時(shí)，鍋里的粽子就可以徹底煮熟了。雖然沒(méi)有煮熟的粽子那么水，但是味道特別好。

清水煮粽子

如果你吃的餃子是從市場(chǎng)上買(mǎi)的速凍食品，可以直接用水煮，因?yàn)檫@些速凍餃子是經(jīng)過(guò)高溫加工的熟食。人們?cè)阱伬镏蟠蠹s十分鐘，然后就可以徹底煮熟了。冷卻后可以拿出來(lái)，去掉餃子的葉子，直接吃。除了這種方法，市面上買(mǎi)的速凍粽子也可以直接用微波爐高溫加熱，4到5分鐘就可以吃到熱騰騰的粽子。

關(guān)注3360

1.餃子應(yīng)該用冷水煮。

這樣，隨著水溫慢慢升高，宗野的香氣會(huì)逐漸滲透到糯米中。另外，冷水煮可以使煮出來(lái)的餃子成熟一致，沒(méi)有硬度。

2.煮粽子的水要泡兩寸左右。

這是因?yàn)轸兆釉谥蟮倪^(guò)程中會(huì)膨脹。如果水不夠，上面的粽子就會(huì)被推出水面，很容易煮不透。在這里，我想提醒大家，包粽子的時(shí)候不要放太多米飯。煮的時(shí)候粽子的葉子會(huì)爆開(kāi)。3.粽子煮熟后不要馬上拿出來(lái)。最好浸泡10-20分鐘，讓粽子葉中的香味完全進(jìn)入粽子。你學(xué)會(huì)了嗎？

以上就是高壓鍋煮粽子要多久（電壓力鍋煮粽子的做法）這篇文章的一些介紹，網(wǎng)友如果對(duì)高壓鍋煮粽子要多久（電壓力鍋煮粽子的做法）有不同看法，希望來(lái)共同探討進(jìn)步。