大家好，伊人來為大家解答以上問題。家常炒絲瓜的做法大全，炒絲瓜怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、做法：將絲瓜去皮，洗凈，從中間切成兩條待用；拿起鍋。燒熱香油，爆香大蒜，倒入絲瓜，翻炒；將絲瓜炒至心完全變軟，加鹽調(diào)味，然后出鍋。

2、做法：將絲瓜去皮洗凈，切成薄片；油燒至九成熱時，放入姜絲、蔥絲，與枸杞炒香，放入絲瓜、精鹽，翻炒；絲瓜熟了，加入味精，略炒。

3、做法：絲瓜去皮切片，雞蛋加鹽，蒜切碎；鍋放油加熱，倒入蛋液；當它開始稍微凝固時，用筷子迅速散開；把雞蛋拉到一邊，用油炒蒜粉；加入絲瓜，炒至絲瓜變色，加鹽翻炒出鍋。

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