小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于電飯煲做面包的家常做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：面粉400克、酵母粉3克、牛奶100克、糖適量、雞蛋1個、花生油適量。

2、先將牛奶倒入杯中，加入適量酵母粉和白糖攪拌均勻。

3、將400克面粉倒入一個大碗中，然后打入一個雞蛋，并留下一些蛋黃。

4、然后慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒入，用筷子攪拌均勻。

5、用手均勻輕柔地揉搓?？梢耘脑谀０迳希@樣更有活力。在揉好的面團中間挖一個小洞，加一點花生油(其實放黃油會更好。如果這里沒有黃油，只能用食用油代替)。

6、然后繼續(xù)揉勻，放入碗中，蓋上一層保鮮膜發(fā)酵半小時左右。

7、發(fā)酵完成后，取出放在木板上揉搓面團中的空氣，排出。并把它做成長條形。

8、把面條分成大小均勻的坯，在上面涂上一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。

9、然后如上做好所有的毛坯，電飯鍋刷一層油，然后把面包球放進去。

10、把電飯煲放進去，按住煮飯鍵，煮到溫?zé)帷Ｈ缓笪覀兛吹搅损z頭。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。