小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于扇貝粉絲蒜蓉家常做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、蒜蓉干貝粉絲：將干貝粉絲用清水浸泡30分鐘，將蒜頭拍扁切碎，小米椒圈圈，蔥切碎。

2、用刀去掉沙囊，把肉和殼分開，鍋里燒油，倒入蒜末和小米椒圈。

3、加入適量的蠔油，適量的醬油，一勺糖，將洗好的肉放入殼中，將粉絲放在殼上。

4、將炒好的蒜粉均勻撒在粉絲上，放入蒸鍋，水開后蒸5分鐘，撒上蔥花，倒熱油。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。