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          三汁燜鍋的醬汁怎么調(三汁燜鍋)

          小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于三汁燜鍋這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

          1、以京黃為代表的由先生創(chuàng)立,在祖?zhèn)髅胤降幕A上改良,做出了醬料、辣醬、海鮮醬、酸辣醬、咖喱醬等多種醬料。三醬只是各種醬的統(tǒng)稱。

          2、燜鍋,烹飪手法,將各種新鮮食材放入炒鍋(意為鍋),不加水燜煮(水是被食材本身的水分蒸發(fā)掉的)。食材燉8分鐘后,加入醬料調味,再燉至全熟后食用。

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