小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于牛排骨的做法大全家常這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、將牛排剁碎,洗凈,準(zhǔn)備好蔥、辣椒、大料、姜、干辣椒,將排骨放入開(kāi)水鍋中焯一下。
2、鍋里放入炒好的花椒和八角,撈出倒掉。熱油放入姜、辣椒,倒入排骨翻炒。
3、將醬油和料酒翻炒,放入沸水中煨,用鹽和糖煨30分鐘,大火收湯。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。