小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于乳鴿湯這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：乳鴿1只，香菇2-3朵，木耳3朵，山藥半個，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜、蔥、料酒。

2、倒入開水，水中加入少許料酒，放入乳鴿，去血去沫，取出備用。

3、將砂鍋加熱至沸騰，加入姜片、蔥、紅棗、蘑菇和乳鴿，小火燉1.5小時。

4、一個半小時后，加入枸杞和黑木耳，再燉20分鐘。

5、山藥去皮，切塊，小火燉20分鐘，至山藥酥爛，加鹽調(diào)味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。