小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于粽子的種類(lèi)這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、北京粽子：北京粽子是一個(gè)又大又斜的四邊形或三角形。大部分都是紅棗紅豆沙餡的，少數(shù)也是果脯餡的。

2、河北白洋淀粽子：白洋淀粽子葉和南方用的不一樣，是用蘆葦做的。白洋淀的蘆葦葉又寬又嫩，但張力強(qiáng)，很適合包粽子。

3、將糯米、紅棗包入蒸好的蘆葦葉中，包成三角形，再用馬蓮草或皮江草扎起，放入鍋中煮熟。制得的粽子具有蘆葦葉的獨(dú)特香氣，味道鮮甜，風(fēng)味極佳。

4、廣東粽子：廣東粽子是南方粽子的代表品種，個(gè)頭小，外形獨(dú)特。咸肉餃子是廣東最常見(jiàn)的餃子，里面有咸蛋黃、香菇、肥豬肉等。

5、四川粽子：四川人愛(ài)吃辣，所以粽子可分為甜的和辣的。麻辣粽子的經(jīng)典搭配是臘肉和香腸，也有人用熏魚(yú)。煮出來(lái)的麻辣粽子好吃又獨(dú)特。

6、陜西粽子：蜜涼粽子在陜西很受歡迎。與其他粽子不同的是，蜜涼粽子以糯米為原料，潔白如玉，能清涼解暑。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。