大家好，伊人來為大家解答以上問題。東菱面包機(jī)做面包的方法，東菱面包機(jī)如何做面包很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、拿個(gè)雞蛋。如果從冰箱里拿出來，需要擱置一段時(shí)間，放在室溫下，以免影響面團(tuán)的效果。

2、150毫升水和牛奶。體重控制多少很重要，不能太多也不能太少。

3、放30~40g的糖，當(dāng)然具體口味是根據(jù)自己的喜好，但可以多也可以少。

4、放3g鹽，用小勺半勺。鹽可以使面筋的質(zhì)地更致密，以增加其彈性。但鹽會(huì)抑制酵母的發(fā)育，所以一定要注意兩者并用。

5、用300g的高筋面粉做出來的面包，口感和質(zhì)感會(huì)比A級(jí)面粉差一點(diǎn)，但也就好了。

6、放3~6g耐糖酵母，半勺到一勺放在小勺里。奶粉15~30g，1~2湯匙。30克黃油。

7、接下來可以根據(jù)自己的口味選擇食材，分量也可以自己決定。比如2個(gè)小葡萄干，2個(gè)小核桃等等。

8、一切準(zhǔn)備就緒后，就可以把面包桶放在面包機(jī)上了，桶一定要卡到位。

9、然后插上面包機(jī)的電線插頭。此時(shí)，機(jī)器上顯示的是默認(rèn)的1P模式。直接按紅色啟動(dòng)鍵就可以了。靜靜地等3個(gè)小時(shí)，然后就可以吃到美味的自制面包了。但需要注意的是，加工完成后，面包要立即出爐，不能長時(shí)間放置，否則其外皮會(huì)變硬。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。