大家好，伊人來為大家解答以上問題。土豆燉茄子怎么做，土豆燉茄子的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、先把五花肉切片。

2、將茄子塊打碎。

3、將歐芹切成段。

4、將辣椒切成小塊。

5、炒肉。

6、加入醬油、料酒和土豆。

7、用大火將茄子炒至變軟。

8、用水盤沖就行了。

9、燒開，轉(zhuǎn)中火，燉至湯汁變干。

10、收湯，加入雞精和鹽。

11、加入蔥，辣椒和香菜。

12、攪拌均勻。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。