大家好，小生來為大家講解下。雞雜面的做法大全圖解，雞雜面的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、練習(xí)：

2、雞胗、雞肝切片；

3、將干蕪菁浸泡在溫水中；

4、雞胗、雞肝切段，用醬油、料酒腌制十分鐘；

5、將浸泡后的大頭菜烘干，切成顆粒；

6、姜、辣椒、豆角切末，蔥切蔥花；

7、油熱后放豆瓣醬和泡菜粉；

8、炒雞胗、雞肝，繼續(xù)炒；

9、最后放入蘿卜粒；

10、放在一邊；

11、煮面條；

12、煮好的面條澆水；

13、上碗面，放入炒好的雞雜，撒上蔥花。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。