大家好，小生來(lái)為大家講解下。紅燒黃辣丁燉豆腐，紅燒黃辣丁怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備八塊黃辣醬魚(yú)丁、五片姜、五瓣蒜、三根香蔥、適量辣椒醬、三勺鹽、一勺雞精、半勺醬油；

2、將切好丁的黃椒洗凈，在魚(yú)上劃一條斜線刀。

3、鍋里燒開(kāi)油，放入黃椒丁；

4、將魚(yú)煎至金黃色撈出；

5、姜、蒜、蔥切段；

6、將蔥、姜、蒜、辣椒醬用油在鍋中煸炒出香味；

7、加入適量水燒開(kāi)，加入醬油和雞精調(diào)味；

8、將煎好的魚(yú)放入鍋中燉十分鐘；

9、火熄后，把果汁從鍋里拿出來(lái)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。