大家好，小生來為大家講解下。白涼粉是果凍的材料嗎，果凍用的白涼粉成分是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、果凍白果凍的配料有果凍膠、水、白糖等。果凍的制作過程是先準(zhǔn)備好白果凍粉、水、白糖和各種輔料，然后將輔料和白果凍粉、水混合，倒入模具中，放入冰箱冷藏一段時間。

2、果凍是一種西式甜食，半固態(tài)，由食用明膠加水、糖、果汁制成。又名凝膠，外觀晶瑩剔透，色澤鮮艷，口感軟滑。果凍也含有布丁。分為桃凍、橙凍、橘凍等。

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