大家好，小生來(lái)為大家講解下。沙蟲(chóng)干煲湯的做法大全家常，沙蟲(chóng)干煲湯的做法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、干沙蟲(chóng)湯味道鮮美，油而不膩。它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種極好的食物。

2、將瘦肉洗凈，切十字花備用。

3、將所有輔料沖洗干凈，放入小盆中備用。

4、將瘦肉浸泡在姜水中，再次沖洗，瀝干并放置。

5、將曬干的沙蟲(chóng)浸泡在溫水中，待水面清澈后，撈起沙蟲(chóng)，用剪刀剪開(kāi)，洗凈裹在里面的沙子。

6、用適量的水將湯煮沸，并將其煮沸。放姜片和所有湯料，轉(zhuǎn)中火，再轉(zhuǎn)文火，加鹽調(diào)味。

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