大家好，小育來為大家講解下。米米蒿怎么蒸著吃，米米蒿怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

油蒿做油蒿綠面，油蒿，涼拌油蒿，都好吃。

1.艾蒿的綠色面條。配料：茼蒿、面粉、醋、醬油、白糖、蔥、姜、辣椒粉、花生、植物油。

將茼蒿洗凈，用攪拌機(jī)打碎，制成面團(tuán)。

將面團(tuán)搟成面片，煮熟，控制水分，放入碗中。

加入醋、生抽、白糖、蔥、姜、辣椒粉、花生，倒入燒開的油。

二、牡蒿。配料：茵陳蒿、糯米粉、面粉、糖、食用堿。

大米加食用堿煮至軟爛。

瀝干，加入糯米粉、面粉和糖，揉成光滑的面團(tuán)。

分成藥丸，制成花瓣?duì)畹究贰?/p>

把油紙放在稻草里，燒開水，蒸鐘。

第三，冷飯蒿。配料：茼蒿、大蒜、醬油、香油、香醋、鹽、食用油。

把蒿的枯葉和根去掉，用鹽水泡十分鐘，然后洗干凈。

鍋中加入鹽和食用油，倒入茼蒿翻炒至變色后撈出晾涼。

擠干水分，切成小塊，放在盤子里。

加入蒜鹽，搗成蒜泥，倒入碗中，加入醬油、香醋和香油，拌勻，澆在茼蒿上。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。