大家好，小育來為大家講解下。如何烹飪沒有寄生蟲的石蛙？很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、在石蛙烹飪中使用燉和蒸，這足以殺死寄生蟲。到目前為止，還沒有感染的報告，所以沒有必要太擔心石蛙的寄生蟲。

2、石蛙的烹飪方法是：

3、水煮石蛙湯

4、材料：石蛙、香油

5、做法：石蛙去頭，去內(nèi)臟，切成小塊不去皮。先在油鍋里翻炒，倒入香油，然后加水在鍋里燉半小時左右?？梢栽诔鲥伹坝眠m量的鹽蘸著吃。這湯很美味。

6、油炸石蛙

7、材料：兩個來自石蛙；青椒各一根蔥半，姜片，蒜粉，胡椒粉少許。

8、做法：熱鍋先放油，然后放入花椒，直到香味出來；加入姜片和蒜粉，翻炒，倒入切碎的石蛙，倒入少許白酒和醬油，翻炒，加入紅、青椒，繼續(xù)翻炒；加入少許水，放入洋蔥，翻炒，倒入少許蠔油，加鹽調(diào)味即可食用。

9、清蒸石蛙

10、配料：石蛙、鹽、料酒、蔥、姜和少許味精。

11、做法：將青蛙切開，去除內(nèi)臟，放入湯碗中，做原型。加入上述調(diào)料，蓋上碗，蒸半小時。這肉很好吃，又香又誘人。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。