大家好，小育來為大家講解下。雪燕怎么吃起來有點酸是壞了嗎，雪燕怎么吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雪燕一般是用來燉的，可以放在燉鍋里用鈴鐺燉。別燉過頭了，雪燕會變成水的。燉的時候不需要很多水，不吃雪燕就行。一定要水煮，營養(yǎng)價值損失少。

2、冰糖燉雪燕：

3、雪燕的形狀和鳥巢非常相似。一般用清水浸泡10小時左右。雪燕完全浸濕后，呈長條形。去除雜質(zhì)后，可以加入清水，放入燉鍋中。燉大約需要半個小時。出鍋前可以加點白糖或者加點酸奶。味道會更好。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。