大家好，小育來(lái)為大家講解下。蒸糯米糕的做法視頻舌尖上的中國(guó)，蒸糯米糕的做法竅門很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、主料：糯米調(diào)料：白糖，蜂蜜適量。

2、糯米洗干凈，然后用適量的水浸泡，直到可以用手捏碎。

3、將糯米撈起，瀝干水分，用搟面杖搟成片。

4、將紗布清洗干凈，將碎糯米包好，放入有水的蒸鍋中。

5、把蒸鍋移到火上，大火蒸，然后轉(zhuǎn)中火蒸半個(gè)小時(shí)。

6、關(guān)火，打開(kāi)鍋蓋，提起蒸好的糯米，打開(kāi)紗布，撒上適量的糖。

7、用紗布包好，用手按壓，讓白糖和糯米融合在一起。

8、把紗布卷起來(lái)，把糯米包緊搓成長(zhǎng)條。冷卻后切成小塊，蘸蜂蜜食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。