大家好，小育來為大家講解下。紅柳羊肉串怎么烤，紅柳枝烤羊肉的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、紅柳枝烤羊肉的制作方法：

2、將羊腿切成麻將大小的塊，羊脂切成塊，白蔥切絲。

3、將羊肉塊放入大碗中，加入蔥絲鹽和少許水，拌勻，蓋上保鮮膜，腌制時(shí)入味。

4、準(zhǔn)備好鹵肉，紅柳枝洗凈，串兩塊瘦肉，中間一塊肥肉，再串兩塊瘦肉和一串羊肉，放在烤肉上。

5、烤箱鐘預(yù)熱，放燒烤架，放在中上層，下面放烤盤。晝夜不停地烤，看羊肉顏色由深變白。

6、翻過來烤，直到另一面變色。取出羊肉串，兩面撒孜然粉和辣椒粉，烤一個鐘左右即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。