摘要大家好,小育來(lái)為大家講解下。黃金脆皮烤乳豬制作方法,黃金脆皮烤豬怎么做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、材料:半肥半瘦
大家好,小育來(lái)為大家講解下。黃金脆皮烤乳豬制作方法,黃金脆皮烤豬怎么做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料:半肥半瘦豬肉3360,五香粉,姜蒜,醬油,香油,鹽。
2、金脆皮豬肉:的做法
3、將五香粉、姜蒜、醬油、鹽均勻涂抹在豬肉上;
4、豬肉蓋上保鮮膜,腌制兩個(gè)多小時(shí);
5、腌制后用錫紙包好豬肉下半部分,漏豬皮,刷上香油,準(zhǔn)備烤熟;
6、烤箱預(yù)熱鈴鐺,中層上下烤鈴鐺,取出,倒出烤好的豬油,再把鈴鐺倒過(guò)來(lái);
7、烤至兩面金黃,然后取出烤好的脆皮豬肉,放置兩分鐘。
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