大家好，小育來為大家講解下。棒棒魚怎么做法，棒棒魚怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、配料：一條大魚，精鹽，味精和胡椒粉。

2、練習：

3、將魚剖開，去內臟，洗凈，在魚的兩側斜切，加鹽、味精、胡椒粉腌制，用竹簽從口中穿過備用。

4、油加熱到六成熱時，在咸魚兩面沾一層干淀粉，放入油中炸透。當它變成金棕色時，取出并裝盤。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。