教育新聞網(wǎng)摘要大家好，小新來為大家解答以上的問題。豌豆發(fā)芽了還能炒著吃嗎，豌豆發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！豌豆發(fā)芽后變
大家好，小新來為大家解答以上的問題。豌豆發(fā)芽了還能炒著吃嗎，豌豆發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
豌豆發(fā)芽后變成豆芽，可以食用，叫豌豆苗。豌豆苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通豌豆。豌豆苗中鈣離子的含量非常豐富，可以增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度，改善骨質(zhì)疏松。而且豌豆苗中的維生素B能有效滋養(yǎng)神經(jīng)，改善失眠多夢(mèng)的狀態(tài)，預(yù)防腳氣病和口腔潰瘍。適量吃豌豆牙還能吸收維生素E，起到抗氧化作用，美白肌膚。本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
