大家好，小新來為大家解答以上的問題。吃饅頭對(duì)胃有什么危害，吃饅頭對(duì)胃好嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、吃饅頭對(duì)胃有好處。饅頭是由面粉發(fā)酵而成，是生活中常見的主食。饅頭含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素。這些營(yíng)養(yǎng)素可以提供人體日常所需的能量。饅頭本身是一種刺激性食物，進(jìn)入胃后不會(huì)刺激胃黏膜。而且饅頭是堿性食物，還能中和胃酸，對(duì)胃酸分泌過多的人有調(diào)節(jié)作用。

2、在饅頭發(fā)酵過程中，由于酵母的作用，饅頭中各種營(yíng)養(yǎng)成分的利用率得到了提高，所以發(fā)酵后的饅頭更有利于被人體消化吸收，且不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。吃饅頭時(shí)，最好仔細(xì)咀嚼，讓它與口腔中的唾液充分中和，既能減輕胃的負(fù)擔(dān)又更有利于饅頭中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

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