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          澳洲紅蟹的做法(澳洲紅蟹能吃嗎)

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          小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于澳洲紅蟹能吃嗎這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

          1、所謂紅蟹,指的是澳洲紅蟹。這只紅蟹體內(nèi)有一定的蟻酸。這種甲酸是有毒物質(zhì),以后會(huì)損傷胃黏膜。

          2、從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,不建議食用,否則可能會(huì)加重胃潰瘍,甚至出現(xiàn)一些急性腸炎、腹痛、腹瀉等綜合癥狀。

          3、不過目前已經(jīng)研發(fā)出一種去除紅蟹毒素的方法,但是不建議隨便在家烹飪,否則可能導(dǎo)致食物中毒。

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