小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于瓜子營養(yǎng)價值這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、瓜子富含不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素E、維生素B等營養(yǎng)元素。

2、它含有豐富的鉀，可以保護心臟，預防高血壓。

3、瓜子含有豐富的維生素E，可以防止衰老，提高免疫力，預防心血管疾病。

4、瓜子中含有的植物甾醇和磷脂可以抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，預防動脈硬化。

5、瓜子還可以調(diào)節(jié)腦細胞的新陳代謝，提高抑制功能，所以可以用來催眠。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。