小伙伴們好，最近小聞發(fā)現有諸多的小伙伴們對于薯片怎么做這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：土豆一個，鹽一勺，食用油適量，辣椒粉適量。

2、準備一個不圓的小土豆，去皮切片。

3、放入清水中洗去表面淀粉。

4、燒開后加入一勺鹽，然后加入薯片。

5、煮至透明，出鍋，然后放涼，用冷水澆。

6、然后控制它的水分，防止油進入油底殼時濺出。

7、當鍋里的油達到六成熱時，放入鍋中，用中小火慢慢煎至表面金黃酥脆。清除并控制油。

8、撒上適量的麻椒，滾幾下，薯片就好了。如果喜歡吃辣的，還可以多加點麻椒。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。