小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于電飯鍋做面包這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：高筋面粉300克，糖30克，玉米油20克，酵母2.5克，牛奶100毫升，雞蛋1個，鹽2克。

2、將酵母和糖撒入面粉中拌勻，再撒上鹽拌勻。

3、加入雞蛋和玉米油，倒入100ml鮮奶。

4、倒入牛奶，用筷子攪拌成絮狀。

5、然后用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大，再把面團揉一遍備用。

6、將面團分成6個均勻的小面片，揉勻，電飯鍋刷一層薄薄的油，將小面片放入電飯鍋。表面刷一點水，保持濕潤。

7、蓋上鍋蓋，發(fā)酵至原來的1.5倍。刷蛋黃液。

8、刷完液馬上撒一層熟芝麻，蓋上鍋蓋，點擊“蛋糕鍵”開關(guān)，直到節(jié)目結(jié)束。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。