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          面包機(jī)做蛋糕的方法及步驟(面包機(jī)做蛋糕的方法及步驟是什么)

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          1、材料:雞蛋250g(約6-7個(gè)草雞蛋),糖150g,低筋面粉190g,發(fā)酵粉3/4茶匙,檸檬皮屑1茶匙,檸檬汁3湯匙,色拉油3湯匙。

          2、先把雞蛋打好,然后開(kāi)始攪拌低筋面粉,攪拌低筋面粉的時(shí)候啟動(dòng)面包機(jī)的烘焙程序預(yù)熱。

          3、這種餅不用在面包桶壁上墊油紙,最好在桶底墊一層油紙,不然會(huì)粘在桶底攪拌槳的金屬桿上。

          4、面包機(jī)預(yù)熱后,烤40-45分鐘左右,然后取出面包桶倒出蛋糕,切成塊。

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