大家好，小生來(lái)為大家講解下。千頁(yè)豆腐是用什么制成，千頁(yè)豆腐是用什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、千頁(yè)豆腐是用大豆和淀粉做的，所以兩者還是有很大區(qū)別的。

2、千頁(yè)豆腐是一種新型的蛋白質(zhì)食品，不僅保持了傳統(tǒng)豆腐的嫩度，而且比傳統(tǒng)豆腐更脆更脆，烹飪時(shí)更易入味。

3、而且千頁(yè)豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，符合人們的健康需求，可以適當(dāng)食用。

4、千頁(yè)豆腐腦和豆腐腦最大的區(qū)別就是原料不同。

5、傳統(tǒng)的豆腐是由大豆磨成豆?jié){，然后加入石膏，并使用鹵水的方法。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。