大家好，小生來為大家講解下。土蜂蜜和普通蜂蜜的區(qū)別，土蜂蜜和普通蜂蜜的區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、土蜂蜜和普通蜂蜜的主要區(qū)別在于蜜蜂的來源和蜂蜜釀造的時(shí)期不同。

2、蜜蜂來自不同的來源：

3、蜂蜜一般由中蜂采集，也就是常說的土蜂。這種蜜蜂體型小，背黑，對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，不需要人工喂養(yǎng)。普通蜂蜜采自意大利蜜蜂，又稱意蜂，是從中國引進(jìn)的優(yōu)秀蜜蜂。這種蜜蜂繁殖速度快，產(chǎn)量高，但對自然環(huán)境的適應(yīng)性不強(qiáng)，需要人工飼養(yǎng)。

4、蜂蜜釀造周期不同：

5、一般蜂蜜都是成熟的蜂蜜。這是因?yàn)橹腥A蜜蜂的毛發(fā)產(chǎn)量相對較低。一般來說，一箱蜂蜜的出蜜率在100%左右，所以在取蜜的時(shí)候，基本上是完全釀造成成熟的蜂蜜。然而，意大利蜜蜂的蜂蜜釀造期很短。基本上一兩天就能出一箱蜂蜜。還沒有沖泡好的也可以取出，高溫濃縮成普通蜂蜜。

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