大家好，伊人來為大家解答以上問題。馬漢全席什么意思，滿漢全席有多少道菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、不是“馬漢宴”，應(yīng)該是“滿清宴”。滿漢全席是清朝的宮廷盛宴。既有宮廷菜肴的特點(diǎn)，又有地方風(fēng)味的精髓；突出滿漢全席的特殊風(fēng)味，燒烤、火鍋、涮鍋幾乎是必不可少的菜肴，同時(shí)展現(xiàn)了漢菜的特色，烤、煎、炸、炒、燒，是中華飲食文化的瑰寶和最高境界。

2、滿漢全席最初是清朝宮廷里滿漢共坐的一種宴席。一般滿漢全席上的菜至少有108種(南方菜54種，北方菜54種)，三天就吃完了。滿族宴席菜肴咸中帶甜，葷中有素，取材廣泛，配料精細(xì)，美食包羅萬象。

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