大家好，小生來為大家講解下。打牙祭的含義，打牙祭現(xiàn)代意思很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牙祭的現(xiàn)代意義是偶爾享受豐盛的菜肴。“奢食”原本是古代軍營中的一種制度。古代將領(lǐng)居住的營帳前，常有一面用象牙裝飾的旗幟，稱為“牙旗”。農(nóng)歷二月初二，宰殺牲畜祭祀牙旗，稱為“豐盛的食物”。

2、菜肴是指用蔬菜、雞蛋、肉和魚烹制的菜肴。熟肉素菜：精美菜肴。常見的有家常飯，湯，炒菜，還有一些好吃的，少見的。

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