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貴妃魚的營養(yǎng)價(jià)值：

貴妃魚含有高于一般魚類的膠原蛋白，能被人體吸收，達(dá)到抗衰老的作用，膚質(zhì)好。更重要的是，每條貴妃魚都含有高達(dá)克的DHA和EPA，肥美的肉質(zhì)富含歐米伽膠質(zhì)，有助于產(chǎn)后和手術(shù)后的傷口愈合。

貴妃魚是一種體厚、側(cè)平、頭背凸起、無鱗、含肉量高的淡水魚。貴妃魚含肉量70%，脂肪含量只有1.6%。是典型的高蛋白低脂肪的魚，口感鮮嫩。錦鯉，誰與日本錦鯉雜交，培育德國黃金，德國紅白，秋翠和其他皮革鯉魚品系。

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