大家好，小育來為大家講解下。風滾草在中國叫什么菜，風滾草在中國叫什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、風滾草在中國被稱為豬毛菜。它是一年生草本植物，高度在米之間。

2、當氣候和土壤干燥時，會將根從土壤中收集起來，隨風翻滾，故名。它的生命力極強，無論在什么樣的環(huán)境里都不會死，會找到適合自己生長的環(huán)境，會發(fā)芽出新芽。

3、它的葉子呈線形或條形，可以食用。吃的時候摘嫩葉吃?？梢杂脕沓床耍颓嘟?，香菇一起炒，也可以用來做湯，味道很好。它不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值很高。含有多種微量元素和蛋白質，可以補充身體所需的營養(yǎng)。有規(guī)律的飲食對你的健康有益。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。