大家好，小育來為大家講解下。鮮筍怎么保存更新鮮，鮮筍怎么保存很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、鮮筍怎么保存？相信很多朋友對此都很感興趣。下面分享給大家，希望能幫到你。

2、蒸制保鮮，將竹筍放入鍋中蒸熟，冷卻，用冷水浸泡，食用時取出待用。

3、冷藏，將竹筍放入保鮮袋，從根部擠出空氣，扎緊口，放入冰箱。

4、冷凍，燒開一鍋鹽水，將筍片煮熟，瀝干水分，裝入保鮮袋，擠出空氣，扎緊口，放入冰箱冷凍室保存。

5、掩埋法：在容器底部鋪一層10厘米以上厚的濕沙，將筍尖略向上放入容器內，蓋上一層沒有筍尖的濕沙，放在陰涼通風處。

6、溫馨提示如下。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。