大家好，小育來為大家講解下。木耳泡幾分鐘可以炒，木耳泡十分鐘再炒能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、如果用的是快速泡發(fā)的方法，那么泡十分鐘再炒就可以吃黑木耳了。一般來說，木耳是用常溫水浸泡的。通常這種浸泡方法需要的時間比較長，所以用這種方法泡出來的木耳是不能吃的，因為根本沒有泡透。

2、快速發(fā)泡的具體方法如下：

3、準備干木耳適量，溫水適量，白糖一勺，面粉少許，大小合適的密封扣碗。

4、將干木耳放入碗中，然后加入適量溫水或清水，切忌用熱水浸泡木耳。不僅不容易充分鋪開，口感還會軟糯，營養(yǎng)可能會流失。

5、然后加入一勺白糖，可以加速黑木耳的吸水能力。

6、然后加一勺面粉，用來吸收木耳里的雜質(zhì)，泡好后弄干凈。

7、然后扣住碗，雙手握住碗的兩側(cè)，用力搖晃，使水劇烈晃動，以增加吸水速度，沖走木耳表面的污垢。

8、這樣，黑木耳就可以在短時間內(nèi)食用。

9、所以如果選擇正確的泡發(fā)方法，木耳泡鐘是完全可以食用的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。