大家好，伊人來為大家解答以上問題。新鮮黃花菜怎么處理，如何處理新鮮黃花菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、將黃花菜去皮，去掉所有的雄蕊。不要怕麻煩，每一朵花都要處理。

2、將去皮的黃花菜洗凈備用。

3、鍋中加入冷水，燒開，將洗凈的黃花菜放入鍋中焯一下?lián)瞥?。時間不要太長，否則新鮮的黃花菜會發(fā)粘。

4、將焯水的黃花菜浸泡在冷水中備用。準(zhǔn)備吃的時候用水沖一下就行了。如果吃不完，可以控制水分晾干，放入冰箱保存。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。