大家好，小育來(lái)為大家講解下。麻豆腐做法，麻豆腐的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、配料：芝麻豆腐、植物油、羊尾油、羊肉餡、熟黃豆、黃醬、蔥花、姜末、鹽、榨菜、冷水、辣椒油。

2、把油倒進(jìn)鍋里。油熱后，將羊尾油倒入鍋中，放入蔥、姜、羊肉餡，片刻后放入黃醬，翻炒20分鐘后放入芝麻豆腐。

3、用勺子將芝麻豆腐搗碎，開始煮。小火煨一會(huì)兒后，倒入煮熟的黃豆，攪拌均勻，再把切好的雪里蕻一起倒入，攪拌均勻。

4、出鍋裝盤時(shí)，用勺子在豆腐上面壓一個(gè)坑。坑里放辣椒油，麻豆腐就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。