大家好，小育來為大家講解下。怎么炒蟬，怎么炒蟬很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、炸蟬的做法：

2、材料：蟬200g，食用油適量，燒烤材料適量，干辣椒少許，蒜少許，胡椒粉少許。

3、蟬洗凈瀝干。

4、將干辣椒切段，蒜切末，鍋內(nèi)放入適量食用油，待油熱后，將辣椒放入鍋中炒香，再放入蒜末和干辣椒炒香。

5、將控干的蟬放入鍋中，反復(fù)翻炒，使每只蟬都沾滿了油。

6、接下來用鏟子把鍋里的蟬壓平，讓它盡可能的接觸鍋。

7、金蟬煎好后可以出鍋，撒上燒烤材料，關(guān)火，繼續(xù)翻炒，使其均勻入味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。