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          果凍吃了對(duì)身體好嗎(果凍吃了對(duì)身體有害嗎)

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          1、吃太多果凍也對(duì)健康有害:

          2、影響身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收

          3、果凍不是水果制品。其主要成分是海藻酸鈉和瓊脂、明膠、香精、色素等。海藻酸鈉、瓊脂等。是膳食纖維。攝入過(guò)多會(huì)影響人體對(duì)脂肪和蛋白質(zhì)的吸收,特別是使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不溶性混合物。兒童多吃果凍會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,阻礙鐵、鋅等微量元素的吸收和利用。久而久之會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)異常和異食癖。

          4、阻礙新陳代謝,影響發(fā)育

          5、使果凍產(chǎn)生誘人香味的香精,大多是將一些脂類(lèi)、醛類(lèi)等化合物溶解在酒精中配制而成,而果凍鮮艷的顏色則是以煤焦油為原料合成色素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。長(zhǎng)期吃添加香精色素的果凍,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有一定毒性。由于兒童肝腎的解毒和排泄功能低下,容易在體內(nèi)積聚有毒物質(zhì),阻礙新陳代謝,影響發(fā)育,反復(fù)破壞胃黏膜屏障,導(dǎo)致胃炎。

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