大家好，小育來為大家講解下。槽子糕制作方法，槽子糕做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、老式槽糕的步驟：

2、將雞蛋打入干凈無水的碗中，將糖和蜂蜜倒入雞蛋碗中。

3、攪拌雞蛋、蜂蜜和糖。

4、慢慢加到打蛋器里，送到旋轉(zhuǎn)式打蛋器里。模式慢慢消失，大約是敲鐘。打蛋器舉起來，兩滴蛋液不滴。

5、面粉由普通面粉和玉米淀粉按比例制成。把面粉分成打好的雞蛋，篩低面粉。不要繞圈攪拌，而是從下往上攪拌。

6、然后加入色拉油，從下往上攪拌色拉油。

7、用油紙鋪好盤子，烤箱提前預(yù)熱，把蛋糕糊倒進去，烤鈴鐺。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。