大家好，小育來為大家講解下。醬板鴨是哪里特產(chǎn)，醬板鴨是哪里的特產(chǎn)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鹽水鴨是一種美味的食物，它主要由鴨子和醬料制成，通過殺鴨、脫毛、擦鹽、復(fù)鹽，最后用谷草點(diǎn)火，撒糠殼，在最初的燃燒煙霧散去后，反復(fù)烘烤鴨子，直到金黃色。

2、湖南辣板鴨是湖南的一道名菜。用30多種名貴中藥浸泡，五香，曬干，烘烤而成。成品色澤深紅，外皮酥脆，醬香濃郁，口感綿長。具有活血行氣、健脾養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏的功效。是一種流行于大江南北的美食，是一種配酒送禮的美食。產(chǎn)品香、辣、甜、麻、咸、脆、松適中，具有口感醇厚鮮美、色香味俱全、低脂不膩、回味無窮、食用方便的特點(diǎn)。

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