大家好，小育來為大家講解下。廣東椰子雞湯的做法要放沙姜，廣東椰子雞湯的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、準備食材。椰子上市了。請老板幫你去掉硬殼。用最老的椰子。煮糖最香。不要用椰青。

2、將雞洗凈，去脂，切大塊，放入鍋中用冷水加熱。開蓋煮沸浮沫，撇去浮沫，取出瀝干。

3、將椰子汁倒入湯鍋，加入除枸杞子外的所有配料，加適量水。

4、蓋上火，燒開，轉(zhuǎn)為文火，關火，將枸杞洗凈下鈴，關火前加鹽調(diào)味，美味的椰子雞湯就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。